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茅台镇酱香酒代工厂哪几家比较靠谱?

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  茅台镇酱香酒代工厂哪几家比较靠谱?


  提起酱香型白酒,不得不说贵州,贵州是酱香型白酒的发源地,也是酱香型白酒生产者最多的地方。


  近些年来,不论是从酱酒的热度抑或是从酱酒市场的数据显示来看,都表明着酱酒在酒界市场上是呈快速上升的趋势的,这就使得一些酒水投资者也想要进入该市场,所以就得考虑怎样选择联系一家茅台镇正规酒厂来做贴牌定制,那么茅台镇酱香酒代工厂哪几家比较靠谱呢?今天小编就给大家整理了几个市场评价还不错的茅台镇正规的酱香型白酒贴牌代加工厂家。

  全泰酒业


  12987坤沙工艺早已不是什么秘密,但现今著名酱酒品牌茅台前身“荣泰和烧坊”首任大掌柜及技术掌门人孙全泰所著的《掌房日记》工艺核心“1298763却一直没有外传”,孙全泰作为“荣泰和烧坊”首任大掌柜及技术掌门人,执掌烧坊酱酒生产36年,建立烧坊严格的生产规章制度,保证了正宗古法工艺的传承,并悉心研制更先进的酿酒技艺,精心坚持记录生产日记及不断完善工艺,最终汇总成茅台镇第一本酱酒生产工艺及标准的核心机密资料《掌房日记》。


  贵州十大酱香酒之一的全泰酒业就是由孙全泰第五代传人与朱氏兄弟联合创立,酿造工艺严格按照孙全泰先生的《掌房日记》所记载之“1298763”古法技艺酿造,酒厂位于茅台镇的7.5平方公里酿酒核心区,原料与工艺与茅台酒厂同根同源,且每一滴酒都需要在酒窖之中窖藏5年以上才可出库,所以要选择贴牌的企业可以考虑全泰酒业纯手工酿制的百年经典品质上等酱香酒。


  窖国公酱香酒厂


  窖国公酱香酒源于茅台镇百年酒厂衡昌烧坊,自1929年衡昌烧坊建立,窖国公酒不仅将酿酒工艺做到极致,更是将产品的性价比、口感的普适度做到消费者都易于尝试且喜爱的。窖国公酱香酒酿造核心的工艺是传统的12987坤沙工艺,即端午节制曲、重阳下沙,一年生产周期,两次投料,九次蒸煮,八发酵和七次取酒。酿酒原料红缨子糯高粱、曲、水。


  贵州怀庄酒业


  贵州怀庄酒业是茅台镇上一家建厂时间较久远的酿酒企业。公司总部位于仁怀市茅台镇怀庄路009号,是集产、供、销于一体的实体酒类集团企业。在酒企界也是一家十分有出名度的酒企。


  它的主要原料是茅台镇特有的红缨高粱、优质小麦等,采用的是传统的大区坤沙工艺,每年端午重阳分两次投料,同批原料要经过九次蒸煮,八次摊凉,加曲加药,高温堆积,入池发酵,七次取酒,历时整整一年,然后再经过三年以上贮存,最后再精心勾兑,经过包装出厂。所以怀庄酒的香味成分复杂,形成了独特的产品风格!


  国康酒业


  国康酒业成立至今已有几十年,是贵州茅台镇上的老牌酒厂,有自己的酒水酿造产线和基酒库藏,以及包装设计团队和包装生产线。


  采用的是传统的“12987”大曲坤沙酱香工艺,用仁怀本地的红缨子酿造,经过1整年的时间,按照端午制曲、重阳下沙,经9次蒸粮、8次发酵,7次取酒酿造而成,品控严格,且每一滴酒都需要在酒窖之中窖藏3年以上才可出库。


  以上就是小编为大家整理的茅台镇比较靠谱的几家代工厂,希望能给大家在选择酱酒代工厂的时候做个参考。

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