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为什么说吃哈密瓜能解酒?

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  为什么说吃哈密瓜能解酒?


  哈密瓜


  又名香瓜、甘瓜、果瓜、菜瓜,为葫芦科一年生草本植物甜瓜Cucumis meloLinn.的果实。


  全国各地均有栽培,主产于新疆地区,7~8月果实成熟时采收。


  哈密瓜是甜瓜的一种,因其味极香甜,享有盛

  誉,其正式名称为“新疆甜瓜”,因盛产于新疆哈密而得名。


  本品味甘,性寒,入心、胃经,具有清热除烦、止渴利尿之功。


  适用于暑热烦渴病症、口舌生疮、酒后烦渴等。


  本品甘甜爽口,为夏日清暑佳果,有利尿之功,可使热从小便而解。


  营养分析表明,本品含蛋白质、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B族、维生素C等。


  哈密瓜含有一种酶,可将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,肾病患者食用尤宜。


  本品性寒凉,故饮酒时或酒后服食本品,或饮其汁,可有效地预防醉酒。  


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