为什么说吃杨梅能解酒?
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为什么说吃杨梅能解酒?
杨梅
又名机子、白蒂梅、树梅等,为杨梅科植物杨梅Myrica rubra Siebold et Zuc-carini的果实。
分布于我国东南各省,于夏季果实成熟时采收,以红而紫、颗粒大而核细者为佳。
本品味甘、酸,性温,入肺、胃经,具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泄之功,适用于津伤口干、烦渴、呕吐、泄泻、腹痛等病症。
《日华子本草》言其“疗呕逆吐酒”。
对醉酒之口干、呕恶等病症,可取鲜杨梅5~10个嚼食或煎汤频饮。
营养分析表明,本品含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸等,是酒后佳品。
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