何谓高度、降度、低度白酒？

　　何谓高度、降度、低度白酒？

　　在２０多年前，除玉冰烧酒度约为３０％、茅台酒酒度为５３％外，白酒的酒度大多在６０％以上，即通常以６５％为准。

　　即使是外销白酒，其酒精体积分数也在５０％以上。

　　２０多年来，白酒的低度化已取得了较好的成绩。

　　有关部门有如下的说法。

　　①高度白酒为酒度在５１％以上者。

　　②降度白酒又称中度白酒，指酒度为４１％——５０％者。

　　③低度白酒为酒度低于或等于４０％者。