品酒师需要能喝酒吗？

　　品酒师需要能喝酒吗？

　　真正的品酒师不是要把每一款酒都喝进自己的肚子里去，就拿红葡萄酒来说，我们每次的品鉴会都会拿出五到六款不同地区，不同产地，不同品种的葡萄酒，每次都是把酒喝进口在口腔里短暂停留然后吐到吐酒桶去，然后品味口腔里这款红酒的单宁，香味，酸甜味，水果味等。

　　顶级的品酒师通过一款酒可以品出这款酒的历史，产地，年份，葡萄品种，甚至可以给出一个合理的价格区间。

　　所以说品酒不代表一定会喝酒，但是喝酒的人一定要学会品酒。