她才算得上制酒的开山鼻祖，您知道吗？

　　她才算得上制酒的开山鼻祖，您知道吗？

　　许慎在《说文解字》“酒”部“杜康作林酒”之前说：“古者仪狄作酒醪，禹尝之而美，遂疏仪狄。”从排列次序讲，许慎将仪狄列于杜康之前，其次，仪狄是大禹的同时代人，足足比少康大了四五个辈份，她才算得上制酒的开山鼻祖。

　　可是，这位老牌发明家，却历来被丑化、遭谴责，落得个遗臭万年的可悲下场。

　　明代周游写了一部通俗小说，叫《开辟演义》。

　　第五十二回《禹恶旨酒贬仪狄》这样描写道：

　　一日升殿，群臣朝毕。

　　有一臣姓仪名狄，生得头偏而陋，鼻勾耳薄，专一好沉湎留连之乐，出班奏曰：“臣思乳浆为酒，味甘而气臊，非所以奠神明养圣志者。

　　臣于诸乐中，取其暖热甘苦者为末作曲酿酒，以米热炊和曲，觉气味香芬，可以通和血脉，畅快肌肤，忧可以为喜，乐可以忘饥。”王命取来尝之，放于龙书案上，闻其香味，遂连饮数杯，不觉酩酊大醉，侍臣扶入寝宫。

　　群臣皆散，俱到仪狄府求饮。

　　仪狄出酒，众臣饮毕，皆曰：“此酒可以润皮肤，行气血，遮风寒，可为千古之宝。”多求酒方去仿造。

　　却说王睡至四更，醒来大惊，急出设朝，聚文武多官。

　　拜舞毕，王宣仪狄，谓之曰：“卿昨进酒，果胜乳浆，少饮则血气通，多饮则心性乱，恐后世人嗜其甘香，饮之不节，必有因酒而亡国丧家者。

　　速宜灭之，勿传天下，以害后人。”即当殿贬仪狄为庶民，禁止不许造饮。

　　岂知革一弊，兴一弊。

　　只知贬狄为民，怎知狄回家，暗造发卖。

　　众臣得酒方，亦皆在自家造饮，王之不知也。

　　俗云：家家造私酒，不犯是高手，信有之乎。

　　看来，大禹的反腐败可谓防微杜渐，雷厉风行，可惜这位英明的领导也只知道发文件，打一只老虎、拍几个苍羌，做做官样文章，却没有深究下去，落实到基层，否则，今日如火似茶的公款吃喝早就釜底抽薪了；当然，像李白那样“斗酒诗百篇”的天才也就少了点灵感和狂放。

　　再说仪狄，虽然官场失意，却是商场得意；公务员下岗，当起了个体户，腰包鼓鼓囊囊，财大气粗，比“伴君如伴虎”要实惠得多。

　　他给众大臣的酒方，不知道收没收专利费，如果收了，一定所得不菲；如果没收，肯定是放长线钓大鱼，追求长线效益。

　　短线是金，长线是银，并行而不悖。