日本烧酎是什么酒？
日本烧酎是什么酒？
日本烧酎——即日本的烧酒。
原来采用如中国的固态法小曲酒那样的方式生产。
自１９０８年起，才改用散曲和酵母进行液态法生产。
其原料为大米、玉米、大麦、荞麦或糖蜜、薯干等。
薯干酒的薯干气味较明显，日本人有意保留这种香气，但中国人对此难以接受。
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何谓高度、降度、低度白酒？
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五粮液是什么香型的酒？
日本烧酎是什么酒？
日本烧酎是什么酒？
日本烧酎——即日本的烧酒。
原来采用如中国的固态法小曲酒那样的方式生产。
自１９０８年起，才改用散曲和酵母进行液态法生产。
其原料为大米、玉米、大麦、荞麦或糖蜜、薯干等。
薯干酒的薯干气味较明显，日本人有意保留这种香气，但中国人对此难以接受。
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