中国的白酒与外国人所说的“白酒”是一回事吗?

　　中国的白酒与外国人所说的“白酒”是一回事吗?

　　这里所说的白酒,是中国传统的蒸馏酒。

　　因其大多数产品呈无色、透明状态,故名。

　　又因高酒度的白酒能够点燃，所以白酒又名烧酒。

　　而外国人一般不大了解中国的白酒，也很少有人饮用，他们通常称白葡萄酒为白酒。

　　两者的概念大不相同，正如前面已提到过的那样，中国人将采用红曲制成的黄酒称之为红酒，而法国人则把红葡萄称之为红酒。

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