酒量与气候有关系，你信吗?

　　酒量与气候有关系，你信吗?

　　有人说黄种人的酒量比不上白种人,其实并非是人种问题。

　　事实上,生活在寒带地区的黄种人酒量并不亚于白种人,就我国生活在寒带地区的东北大汉来说,他们的酒量完全可以和相邻的俄罗斯白人较量。

　　也有人说,南方人的酒量无法与北方人相比，南方一份报纸也登过题为《酒到岭南薄三分》一文。

　　所说的都是表面而已,并不能说明南方人酒量小,不能喝高度酒。

　　这有不少事实可以证实。

　　生活在南方高山地区的男子汉和长期在北方工作的南方人,他们的酒量也完全可与北方人媲美。

　　拿广东人来说,平常爱喝低度酒,特别喜欢喝米酒,但并不是不能喝高度酒，一般在冬季低温期间也弄一些高度酒来喝,喝得也不少。

　　即使炎热季节通常喝低度酒、喝量比较少,但出差到北方,高度酒也照样喝,喝得也不少,有的南方人与北方人比试,战绩斐然。

　　自北方来炎热南方工作的人,开始并不习惯低度酒,非高度酒不喝,喝的也很凶,但经过一段时间后对高度酒却受不了,酒量也降下来,渐渐和南方人一样爱上了低度酒。

　　无疑,这完全是气候因素在起作用。

　　在寒冷地区或在气温较低的冬季,人体需要较多的热量与外在环境取得平衡,酒精进入人体转化为热能的速度较快,因而能相对承受较大的酒量。

　　当然,这并不否定长期生活在寒冷气候下的人,体内存在Ⅰ型醛脱氢酶比南方人充足,总体酒量比南方人大一些。

　　但如果说南方人不能喝高度酒,不胜酒量,那就错了。