为什么说酒是应急御寒剂?
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为什么说酒是应急御寒剂?
古人很早就懂得饮酒御寒。
大禹治水,冬季寒冷,工作难以施展,即令其臣仪狄酿出了御寒的酒醪。
古籍《三余杂记》记载了一则故事:有三个人于早晨冒着寒冷露雾远行,其中一人没吃任何东西,空腹而行,结果得病而死;另一位吃粥之人得了病;唯独一位饮酒之人却安然无恙。
说明酒能胜寒邪也。
当今,在寒冷地区野外作业或在温带冬季进行水下作业的人们,在进入工地前,总是先喝上一些酒,然后才去完成艰难作业。
到过瑞士雪山旅游的人都感受过饮酒御寒的体验。
在登千年不化寒冷不堪的雪山之前,必先把一杯烈酒喝下,让体内热血沸腾起来,顿时寒意尽消,即使到达零下几十度的山巅也觉温暖舒服。
影视女星郑爽,在河北拍《隋唐演义》时,在气温一10℃之下扮演侠女,也是靠不停地喝酒御寒才得以完成。
酒本身的热量并不高,常常不足补偿人体活动的消耗,但在寒冷环境中,适量喝点酒,可以扩张皮肤血管,加速血液循环,令人感到浑身发热,在短期内起到一定的御寒作用,而达到完成某项活动的目的。
但长期靠饮酒来御寒并不可靠,也不可取。
有过饮酒御寒实践的人,体会是十分深刻的,以酒取暖,维持的时间不长,当酒力一过,随即出现“发酒寒”现象,打起冷战来。
因此,用酒来御寒,只能作为一种应急措施。
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