白酒中的甲醇不能超过多少，您知道吗？

白酒中的甲醇不能超过多少，您知道吗？

　　甲醇是有着严重毒性的有机化合物，少量饮用后轻则失明，重则致死。

　　严格地讲，用甲醇兑制的产品纯属毒液。

　　甲醇加水稀释后与酒精有相近的气味，且售价远低于食用酒精，饮料酒（包含各种蒸馏酒及发酵酒）都含有极微量的甲醇，白酒自然也不例外。

　　国家标准规定，以谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过０点０４ｇ／１００ｍｌ，以薯干及代用品为原料的白酒中甲醇含量不得超过０点１２ｇ／１００ｍｌ。

　　事实上，只要按正常酿造工艺组织生产，即使是普通白酒，甲醇含量也不至于超过这一限量标准。