为什么说东北人喝酒够豪雄？

　　为什么说东北人喝酒够豪雄？

　　东北人喝酒够豪雄    东北人喜欢喝浓烈的曲香酒,以高粱烧、玉米烧为上品。

　　在盛产高粱的地方,每年秋收,不少农家请来酿酒师傅,把新收获的高粱酿成酒,装进坛子里,密封藏于地下,待到春天客人来访时便启封敬客。

　　客人到来,围坐在火盆房,酒壶架在火盆上,带壳的干花生被埋入炭火中,连连爆出响声,发出焦香。

　　人们一边剥食，一边温酒,一边干杯,一边侃家常,呈现一片农家欢乐。

　　地处黑龙江畔的农家,在天寒地冻之时,人们围着火塘,把在大锡壶里烫热了的酒倒在大碗中,顺次传递轮流喝一口，喝到冒汗时,脱去衣服光着膀子继续喝,喝得豪雄,喝得痛快。

　　东北人喝啤酒如喝水,很少用杯,多数用大碗一碗接一碗地喝,或是抓着瓶子咕噜咕噜地喝,有的把啤酒倒入桶中,用勺子舀着喝,喝得淋漓酣畅。　　

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