酒的崇信介绍
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酒的崇信介绍
在生产力低下,人类对自然界认识极为有限的原始社会里,对许许多多的自然现象和人类自身的生理现象无法解释,因而把天地万物归于神赐,由神主宰,认为天上有星,酒之作也。
认为酒是上帝对人类的赏赐,把酒称之为天之美禄,作为神圣、吉祥之物加以崇拜、祈求、希冀,或者作为神的意志代表,进行预卜未来,判断行止;或者作为沟通天地的中介,对天神、地祉、人鬼祈福求佑,以驱鬼避疫、消灾祈福,形成对酒的虔诚信仰,产生神秘的观念,立神拜祭。
酿酒历史悠久的国家和民族,大都有供奉酒神的习俗。
在古希腊神话里,传颂着狄俄尼索斯对酿酒做出的贡献,把他奉为“欢乐之神”,各地都建有酒神庙,定有酒神节,每年都举行盛大的祭祀活动,普希金也为此作了《酒神祭歌》。
在我国,好饮善酿的傣族人,认为行度是他们的酿酒先师,作为酒神供奉拜祭,祈求保佑酿出好酒。
汉族供奉的酒神很多,既有酿酒之神,也有制曲之神,连饮酒也有崇拜的偶像。
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酿酒之神介绍