饮用白酒时怎样才能够做到尽量不醉？(上篇）

饮用白酒时怎样才能够做到尽量不醉？(上篇）

　　（1）不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉;最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍，因为这样可使乙醇在体内的吸收时间延长。

　　（ 2）不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

　　（3）在饮酒之后，应尽量饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。

　　（4）由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒时应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

　　（5）酒醉后最好不要喝浓茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的荼碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物。