陶制酒器的妙用,你知道吗?
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陶制酒器的妙用,你知道吗?
在尧舜时代已开始采用陶土烧制酒器。
大汶口和陕西眉县杨家村出土的陶杯,距今已有六七千年历史,是目前发现最早的陶制酒器。
从出土的陶器来看,我国远古时代正宗的酒杯是高足浅碗,其形状酷似倒置的“凸”字,至今在江南一带乡间依然可见。
酒杯的种类很多,有平底杯、圈足杯、高圈足杯、瓢形杯等,也有高足兰脚酒器。
如1959年发掘大汶口古代遗址时出土完美的尊、罪、需等,这些酒器在造型上与现代的酒器相似,不仅能发挥酒香酒色的实用价值,而且有很高的艺术造诣。
盛酒的器具多是各种形状的陶罐。
用陶罐盛酒,现时除了酒厂用作贮存和部分农村商店用作盛酒出售之外,用以包装上市的盛酒陶罐已不多见,只有个别酒厂的品牌仍然保留用传统的陶瓶包装。
近年一些名酒出于宣传的需要采用陶制酒瓶做包装。
如云南墨江酒厂出品的“天溪牌”紫米红酒是用彩陶花瓶包装,既美观,又实用。
又如湖南湘泉酒厂出品的“酒鬼酒”的瓶子用原色陶土烧成,外形古拙典雅,酷似踉跄醉汉,与“酒鬼”吻合,在斟饮之时增添不少情趣,饮后用作艺术品陈设,仍可以引发不少骡想。
贵州茅台酒厂出品的新款极品茅台的酒瓶,则以传统造型为蓝本,采用宜兴紫砂浮雕金黄开片特艺酒瓶,瓶体两侧攀着两条立体浮雕向上腾飞之龙,象征着“龙的传人”之酒,显示国酒的雍容华贵。
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