为什么说西方人的蒸馏酒品尝不同的国家有不同的习惯?
首页
ꄲ
为什么说西方人的蒸馏酒品尝不同的国家有不同的习惯?
西方人的蒸馏酒品尝不同的国家有不同的习惯。
如喝白兰地,美国人喜欢加入冰块或矿泉水稀释着喝,而英国人则喜欢加苏打水,也有与姜汁混合着一起喝的,更多的是按一定比例加入柠檬汁和水配成鸡尾酒来喝。
西方人喝酒重视品尝酒的色香味。
喝蒸馏酒多用矮脚宽肚窄口的玻璃杯,把酒倒进酒杯约2盎司。
首先举起对着光线观看酒的颜色,然后移到胸前慢慢摇晃杯中之酒,并逐渐向鼻子靠近,反复闻其香,跟着喝一小口,含一含,品一品,经过舌尖进入喉咙,才吞进肚里,以充分感觉其味,显得悠然自得,举止优雅。
西方人平时喝酒极少下酒菜,顶多吃些干果、炸薯条、配上两条香肠已不错。
下酒菜的选择,各国的习惯差异很大。
英国人喜欢以甜食下酒,爱尔兰人喜欢吃马铃薯,法国人喜欢吃灌肠,俄国人对下酒菜很不讲究,有什么吃什么,甚至酸黄瓜也用来就白兰地。
正规酒宴的配菜则比较讲究,多数以烧、烤、炸和深味的肉类为主。
文章来源于网络,版权归原作者所有。如有侵权,请联系我们删除!
ꄘ