为什么不饮劣质酒?
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为什么不饮劣质酒?
不饮劣质酒:洒的优劣主要从其所含的杂醇多少来判别。
含杂醇,特别是甲醇多者为劣质酒,通常可凭感官判别出来。
当开瓶时刺眼刺鼻,人喉特别辛辣,饮后易上头者,多为含杂醇多的劣质酒。
甲醇含量高的酒进入肝脏后,在醇脱氢酶的作用下变成甲醛,其毒性比乙醛大得多。
有的人常以酒价论质,以为价钱高就是优质酒,价钱低的是劣质酒。
这是个偏见,其实很多平价酒,纯度也很高,价廉物美,不易醉人。
但也有一些不法商人,不顾人民死活,采用含甲醇较高的工业酒精兑水加上香精配制成酒出售,对人毒性很大,容易使人致死,危害不浅,特别是一些畅销的名牌白酒,常被人以酒精勾兑假冒出售,虽然喝了毒性未必会致死,但也影响身体健康,花钱买难受,更要慎防。
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