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茅台酒为什么不能异地生产? 

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茅台酒为什么不能异地生产? 

   原产地域产品保护制度在世界上已经有100多年历史,通过这—制度保护民族精品是国际通行做法,仅欧盟就有900多种产品获原产地保护,其中法国占了400多种。中国白酒一直以传统工艺闻名于世,但目前中国知名白酒在欧洲市场上并不畅通,而法国人头马等洋酒在中国却能够大行其道,其原因就在于国外名酒的“原产地域保护”做得非常到位,而原产地域保护制度在中国才刚刚起步。有关人士称,我国在这方面有很大的发展空间,今后将加快原产地保护的步伐,更好地保护我国的民族精品。

    以贵州茅台酒为例,独特的传统工艺、水文环境、气候条件和微生物群落的完美结合造就了举世闻名的茅台酒,也决定了茅台酒不能异地生产,因此原产地保护制度对于茅台酒而言,具有非常重要的意义。

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