茅台镇酒体酒质最好的5家酱酒代工厂
茅台镇酒体酒质最好的5家酱酒代工厂
提起酱酒,第一反应是贵州,第二个反应就是茅台了,茅台酒厂作为中国酱酒典范无论是销量还是酒质都是极高的,确实当之无愧的老大。
不过中国酱酒的发展百年至今,酱酒企业也不止茅台一家,甚至有些老酒坊传承下来,历史比茅台更加久远,咱们也不必只盯着茅台一家。而实践证明,茅台酱酒是不能异地生产的,所以要想酒质好必须得是茅台镇、赤水河和茅台镇独有的古法酿造工艺,今天小编整理了茅台镇酒质最好的5家酱酒代工厂,大家一起来看看。
全泰烧坊
全泰烧坊是现今著名酱酒品牌茅台的前身“荣泰和烧坊”首任大掌柜及技术掌门人孙全泰第五代传人与朱氏兄弟联合创立。
酒厂位于中国酱香型白酒优质产区的核心地段——茅台镇,与茅台酒厂同取赤水河之水,同享得天独厚的土壤、气候、水源和微生物群等绝佳的酿酒自然生态环境资源。生产工艺严格按照孙全泰执掌“荣泰和烧坊”时所记载的《掌房日记》之“1298763”古法技艺(真正的巴拿马金奖酒秘方)酿造,“1298763”工艺比世人所知的“12987”工艺更加完善详尽。
好工艺造就好品质,《掌房日记》所记载的“1298763”工艺所酿的酱酒酒体更加醇厚,口感细腻、入口即化,喝进去如云雾一样在口中散开,并且回甘持续时间长,所以成为众多企业、个人、商户定制酒水的第一选择。
南将酒业
南将酒发源于中国酱酒圣地-茅台镇,生产基地位于茅台镇元木岩村,在茅台镇核心4.5KM内,酿造技艺已传承三代,运用大曲酱香古法工艺,集高粱和小麦之精华,端午制曲、重阳下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,历经30道工序和165个环节,一年时间才完成基酒酿造。
南将酒酒体微黄,醇香芬芳,集醇、雅优点于一体,以“酱香醇厚、酒体纯正、诸味协调、回味悠长、空杯持久留香”的独特风格闻名。
静泉酒业
贵州静泉酒业有限公司酿酒基地位于中国酱酒核心产区7.5平方公里所在地“天下酒镇”——茅台镇,位置就在茅台酒厂的河对面,两厂之间的最短距离大约为1.5公里。
沿袭古法、推陈出新,静泉酒业的柔顺酱香酒生产工艺日渐纯熟,体现“自然酱香”的独特风格,在契合大曲酱香典型风格之余,又有继承和创新。所酿的酒在市场上的口碑还是不错的。
国康酒业
国康酒业也算是贵州茅台镇上的老牌酒厂,有自己的酒水酿造产线和基酒库藏,以及包装设计团队和包装生产线。
国康在当地也是知名度和口碑都非常不错的传统酱酒酿造企业,年产量超过3000吨,已有储酒量超过10000吨,其专门给企业、个人、商户定制酒水经验丰富,且门槛低,性价比高,是很多企业选择的合作伙伴。
这些只是小编给大家的一些建议和参考,真正要选什么类型的酒厂做贴牌,关键还是得靠自己选择与决定,希望大家都能找到一家让自己满意的贴牌酒厂。