饮啤酒有哪些益处？

　　饮啤酒有哪些益处？

　　啤酒素有“液体面包”之美称，并在１９７２年的国际营养食品会议上定为“营养食品”。

　　主要因为啤酒内含有糖类如麦芽糖、葡萄糖等，还有对人体有益的氨基酸和多种维生素如Ｂ族维生素Ｂ、Ｂ２等。

　　啤酒不仅有良好的营养作用，而且还有辅助治疗作用。

　　啤酒内含有维生素Ｇ，它可以软化血管，α树脂和β树脂有较强的防腐杀菌作用，可杀死葡萄球菌、结核杆菌。

　　经临床验证，啤酒对溃疡病、高血压、结核病、心脏病、贫血、慢性肾炎与神经衰弱等都有一定疗效。

　　这里需要说明一点，啤酒不是药物，以免患上述疾病后把啤酒当做药物，狠喝啤酒而招来危害。

　　啤酒可以补充体内热量的消耗，故它可以解除疲劳。

　　在夏季由于大量出汗，随汗液排出体外的主要有钾、钙、镁等电解离子。

　　但是，其中主要是钾。

　　啤酒能产生一种轻微刺激，引起中枢神经的轻度兴奋，使人体感到很舒服。

　　啤酒可促进唾液与胃液的分泌，从而可增加食欲，帮助消化。

　　因而，它可以解除疲劳。

　　啤酒除以上作用外，它在烹调中亦占有一定地位。

　　用啤酒拌肉片、肉丝可增加肉的鲜嫩度。

　　用啤酒焖东坡肉、焖牛肉，用啤酒烧鲤鱼、啤以上谈了不少啤酒的益处，但是千万别忘掉啤酒虽含酒精很低，但它毕竟是酒，喝多了同样对身体有害。

　　目前有些年轻人喝啤酒，不是论杯而是以瓶为单位。

　　笔者在河南、甘肃亲眼看到一些年轻人提２——３捆（每捆是１０瓶）在一起痛饮，一直饮到大醉方收场。

　　这样不好，我建议适可而止吧！