斟酒时应该注意些什么？

　　斟酒时应该注意些什么？

　　这本小册子，主要是劝人们不要醉酒与酗酒。

　　为了趣谈，把斟酒时应注意的事项略谈一二。

　　宴请宾客，主人应首先给每个客人斟酒。

　　其实斟酒是有学问的：首先斟酒应从第一位主宾位置开始，然后按顺时针方向依次进行。

　　给每位客人斟酒时，应手持酒杯并将应斟的酒瓶上的商标向客人示意一下，若客人有不同意见，应及时更换其他酒。

　　斟酒时姿势要端正，站在客人身后右侧，右手执应斟的酒瓶，千万不能左右开弓。

　　斟酒不宜太满，以八成为好（即酒杯的８０％），斟酒绝对避免过满外溢，做到点滴不露。

　　斟酒时要慢。

　　若是斟啤酒则将啤酒杯倾斜，使啤酒沿着杯边流入杯内，这样可以把杯斟满且可防止泡沫外溢。