啤酒内含有哪些对人有益的成分？

　　啤酒内含有哪些对人有益的成分？

　　生产啤酒的主要原料有大麦与啤酒花，生产方法是先把大麦加工成麦芽，然后与大米一起粉碎、糖化，加入啤酒花，再加入啤酒的特种酵母菌酿制而成。

　　啤酒中含有丰富的氨基酸与维生素。

　　正因它的营养丰富，俗称为“液体面包”，国际营养会议把啤酒确定为营养食品。

　　据报道；一瓶啤酒（６４０ｍｌ）相当于２——３个鸡蛋或１瓶牛奶或０。２５ｋｇ 猪肉所产生的热量。

　　由于啤酒中含有各种氨基酸（它是人体制造蛋白质的原料，亦可以说是蛋白质的成分）、维生素又是生命活动的必需物质。

　　土啤酒中含有８５０多种化合物，如硫化酸、醋酸、盐等，这些物质都存在于香蕉、水果、玉米之中。

　　据报道，１０００ｍｌ的啤酒所产生的热量，可获得身体每天所需的１／４——１／３的热量。

　　但是千万记住：啤酒亦是酒，它含酒精很低，如果大量饮用、长期饮用同样可产生危害健康的后果。