饮酒到底有哪些好处？这些好处你可能不知道！
饮酒到底有哪些好处？这些好处你可能不知道！
人类造酒与饮酒,据说是从猿人时期就开始了,那时期的酒称为“猿酒”。
多少年过去了，以野果自然发酵而成的“猿酒”也随着人类的进步，不断演变成了各种各样的白酒、红酒、黄酒、啤酒等。
比如贵州茅台、四川五粮液、山西汾酒、河南杜康、烟台干红、长城白、绍兴女儿红等，知名的和不甚知名的以及名不见经传的,还有许许多多民间自己酿造的酒,林林总总,数不胜数。
大凡喝酒的人和主张喝酒的人，都能说出一大堆喝酒的好处;而不喝酒的和反对喝酒的人，也会扳着指头给你数出一大堆喝酒的坏处来。
其实，古往今来,不论是医药学家还是文人骚客，对饮酒的益与害，都早有诸多论述了。
比如，《内经》中就有“以酒为浆，以妄为常，醉以入房，以欲竭其精,以耗散其真……故半百而衰也”“酒之味苦性热,饮之则令人色赤气粗，息怒如狂，烦渴呕吐,皆热证也”。
《本草纲目》告诫人们:“酒，天下美禄也。
曲面之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴,痛饮则伤神耗血，损胃亡精,生痰动火。”《本草求真》认为，酒“温饮和胃,怡神壮色,通经和脉”。
《养生集要》说得更明白:“酒者,能益人,亦能损人，节其分剂而饮之,宣和百脉,消邪却冷也。
若升量转久，饮之失度,体气使弱,精神侵昏，宜慎。”
这些论述概括地道出了中国几千年积淀的对饮酒利与害的认识。
简单地说,那就是:酒为水谷之气，味辛、甘，性热，入心、肝二经。
适量饮酒有畅通血脉、活血行气、祛风散寒、健脾养胃及引药上行、助运药力之功效;而大量酗酒,则会伤人肝胃,令人动火狂躁,并引发其他病变。
现代对饮酒的益与害进行了大量的科学研究,我们先来看看适量饮酒的益处。
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